Du skal bruge:
- 250 g hytteost
- ½ tsk. salt
- ½ - 1 dl. krydderurter (persille, purløg og dild)
Sådan gør du:
Kom hytteost, salt og krydderurter i en blender.
Blend ved hurtigste hastighed i et par minutter - eller til blandingen er helt glat.
Smag evt. til med ekstra salt.
Server hytteostdippen til fx grøntsagsstænger og kernestænger.
TIP: Hytteostdippen kan også serveres som dip til aftenmåltidet eller som smørelse i en sandwich.